Москва
Ваш город Москва?
Личный кабинет
Заказать звонок0
г. Красногорск
+7(495)133-59-17
8(800)551-17-01
ПН-ПТ 9:30—18:00
Еще
Каталог товаров
Каталог товаров

Мы в Instagram

Алкализованный какао порошок «Plein Arome» Cacao-Barry, 22-24% (Kasher Parve) 100гр

фасовка магазина
Полное описание
Вес нетто500 г
Вес500 г
Страна происхожденияФранция
Упаковкарасфасовка магазина
БрендCacao Barry
    Нет в наличии
    Артикул: YS4885_0,1
    Купить в 1 клик
    Цена  
    150 Р
    -+Купить
    Сообщить о поступлении
    Сообщить о поступлении товара
    Ваша просьба принята!

    Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
    Ваш E-Mail
    Актуальность
    - обязательно к заполнению
    Проверка...
    • Обзор
    • Характеристики
    • Отзывы0
    • Задать вопрос

    Алкализованный какао-порошок насыщенного темно- коричневого цвета от французского бренда Cacao Barry.

    Данный вид какао очень ароматный и менее интенсивный, чем Extra Brute. Он идеально подходит для ароматизации тортов, теста, кремов, мороженого и соусов, но для шоколадных напитков лучше выбрать более насыщенный Extra Brute.

    Состав: 100% какао/ 22% Масло какао. 

    Срок годности 24 месяца, в прохладном темном месте. Не хранить в холодильнике.

    Что такое алкализация?

    Вкус и цвет алкализованного какао порошка насыщеннее обычного, что позволяет нам уменьшить количество его в продукции и сократить себестоимость готового кондитерского изделия. 

    В процессе алкализации какао порошок обрабатывают щелочью, чтобы нейтрализовать ее кислотный характер. 

    У такого какао уровень Ph нейтрален и поэтому он не будет реагировать с пищевой содой, вместо нее рекомендуют разрыхлители.

    Вес нетто500 г
    Вес500 г
    Страна происхожденияФранция
    Упаковкарасфасовка магазина
    БрендCacao Barry

    Алкализованный какао порошок «Plein Arome» Cacao-Barry, 22-24% (Kasher Parve) 100гр отзывы

    About this product reviews yet. Be the first!
    Задать вопрос

    Категории:ИнгредиентыКакао для кондитерских изделийКакао для пряниковКакао для кейкпопсовКакао для маффиновКакао для печеньяКакао для мастикиКакао для тортовКакао для конфетКакао для кремаКакао для тестаКакао для капкейковКакао для макаронсКакао для пирожных

    Теги:ингредиентыкакаоCacao-BarryKasher Parve

    Доставка по всей РоссииДоставим Ваш заказ в любую точку России курьером или службой доставки, так же есть возможность самовывозаОплата онлайнОплата заказ различными способами: наличными, банковской картой или онлайн через платежные сервисыМы находимся в Московской области
    Каталог товаров
    Инвентарь
    Ингредиенты
    ×