Москва
Ваш город Москва?
Личный кабинет
Заказать звонок0
г. Москва, ул. Булатниковская, дом 6А
+7(495)133-59-17
+7(800)551-17-01
КОНДИТЕРСКИЙ ИНВЕНТАРЬ
ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Еще
Каталог товаров
Каталог товаров
Применяется для покрытия поверхности тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок.
Полное описание
Вес250 кг
Страна происхожденияИталия
Упаковкапластиковая коробка
БрендIRCA
В наличии
Артикул: 230100008
Купить в 1 клик
150 Р
-+Купить
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0

Зеркальный гель нейтральный "Blitz ice top"  используют для покрытия готовых кондитерских изделий - торты, пирожные, фрукты, а также для придания яркости вафельным картинкам.

Для вафельных картинок:  гель наносят тонким слоем с обеих сторон вафельной картинки, затем аккуратно переносят картинку на поверхность торта или пряника. Зеркальный гель нейтральный "Blitz ice top"

Описание: Фруктовые гели с зеркальным эффектом являются прекрасными элементами декора и покрытиями для всех видов кондитерских изделий, придавая им шарм и завершенность. Уникальная рецептура позволяет сохранять свойства геля даже при t –20°С.
Преимущества:
– Отличаются насыщенным вкусом, так как содержат натуральные фрукты и ягоды.
– Обеспечивают декорируемой поверхности зеркальный блеск.
– Устойчивы к замораживанию и дефростации.
– Могут использоваться без подогрева.
– Не впитываются в поверхность изделия.
– Легко наносятся на изделия.
– Многогранны в использовании.
– Могут использоваться для оформление десертных тарелок, мороженого.
Технология приготовления: Необходимое количество геля нагреть в микроволновой печи при мощности 400–500 W или на водяной бане при температуре 50–60°С.

Гель нанести на торт ровным слоем при помощи лопатки, затем слегка встряхнуть изделие (для равномерного распределения геля по поверхности). Гели можно использовать и без нагревания. Для покрытия объемных поверхностей подогрев обязателен.

Состав: Кукурузный сироп, вода, сахар, желирующий компонент, регулятор кислотности, консервант.

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C


Вес250 кг
Страна происхожденияИталия
Упаковкапластиковая коробка
БрендIRCA

Топ гель кондитерский нейтральный, 250 гр, IRCA, Италия отзывы

About this product reviews yet. Be the first!

Категории:ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫНОВИНКИ

Теги:кондитерский гельхолодный гельдекор гельбриллиантовый гельтоп-гельнейтральныйClear Glazing Gel

Доставка по всей РоссииДоставим Ваш заказ в любую точку России курьером или службой доставки, так же есть возможность самовывозаОплата онлайнОплата заказ различными способами: наличными, банковской картой курьеру или онлайн через платежные сервисыМы находимся в МосквеПо адресу улица Булатниковская, дом 6А. Приходите мы всегда Вам рады!
Каталог товаров
КОНДИТЕРСКИЙ ИНВЕНТАРЬ
ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
×